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रिक्तिकाएं (Vacuoles): संरचना और कार्य (Vacuoles: Structure and Function in Hindi),रिक्तिकाएं (Vacuoles) की परिभाषा(Definition of Vacuoles):

 🧫 रिक्तिकाएं (Vacuoles): संरचना और कार्य

(Vacuoles: Structure and Function in Hindi)

🔷 परिचय (Introduction): रिक्तिकाएं कोशिका के भीतर पाए जाने वाले झिल्ली से घिरे थैले जैसे अंगक (organelles) हैं। इन्हें "कोशिका के भंडारण केंद्र" के रूप में जाना जाता है। ये कोशिका के अंदर पानी, खनिज, पोषक तत्व, अपशिष्ट पदार्थ और एंजाइम को संग्रहित करती हैं।

रिक्तिकाएं (Vacuoles) की परिभाषा(Definition of Vacuoles):

"रिक्तिकाएं (Vacuoles) कोशिका के भीतर झिल्ली से घिरी थैलीनुमा रचनाएं होती हैं, जो जल, पोषक तत्वों, लवणों और अपशिष्ट पदार्थों का संग्रह करती हैं तथा कोशिका का द्रव दाब (Turgor Pressure) बनाए रखने में सहायता करती हैं।"

🔬 रिक्तिकाओं की संरचना (Structure of Vacuoles):

✅ 1. आकृति (Shape):

- रिक्तिकाएं थैलीनुमा (sac-like) संरचनाएं होती हैं।

- इनका आकार कोशिका की उम्र और प्रकार के अनुसार बदलता रहता है।

2. झिल्ली (Membrane):

- रिक्तिका एक पतली झिल्ली से घिरी होती है जिसे "टनोप्लास्ट (Tonoplast)" कहते हैं।

- यह अर्धपारगम्य (semi-permeable) होती है, जो पदार्थों के आवागमन को नियंत्रित करती है।

3. रिक्तिकीय रस (Cell Sap):

-रिक्तिका के अंदर का तरल पदार्थ "सेल सैप (Cell Sap)" कहलाता है।

- इसमें पानी, शर्करा, लवण, अमीनो अम्ल, एंजाइम, और कभी-कभी अपशिष्ट उत्पाद होते हैं।

📍 पौधों और पशुओं में रिक्तिकाएं: अंतर

कोशिका प्रकार

-पौधों की कोशिका

-पशु कोशिका

रिक्तिका की विशेषता

- एक बड़ी केंद्रीय रिक्तिका होती है जो कोशिका का 80–90% भाग घेरे रहती है।

- कई छोटी-छोटी रिक्तिकाएं होती हैं। उनका आकार और संख्या बदलती रहती है।

⚙️ रिक्तिकाओं के कार्य (Functions of Vacuoles):

🔸 1. भंडारण (Storage):- पोषक तत्वों (glucose, amino acids), जल, लवण, और अपशिष्ट उत्पादों को संग्रहित करती हैं।

🔸 2. कोशिकीय दाब बनाए रखना (Maintaining Turgor Pressure):- पौधों की कोशिका में रिक्तिका पानी भरकर टर्गिडिटी (Turgidity) बनाए रखती है जिससे पौधे सीधे खड़े रहते हैं।

🔸 3. अपशिष्ट निष्कासन (Waste Disposal):-कोशिका के भीतर बनने वाले विषैले या अनुपयोगी पदार्थों को संग्रहित करती है, जिससे वे बाकी कोशिका को नुकसान न पहुँचाएं।

🔸4. कोशिका की वृद्धि में सहायता: जल का संचयन करके कोशिका का आकार बढ़ाती है जिससे पौधे की वृद्धि होती है।

🔸5. pH संतुलन बनाए रखना: रिक्तिका का रस कोशिका के अंदर अम्लीय या क्षारीय वातावरण को संतुलित रखता है।

🔸 6. रक्षा (Defense):

कुछ पौधों में रिक्तिकाओं में विषैले यौगिक होते हैं जो जानवरों या कीटों से रक्षा करते हैं।

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