राइबोसोम की परिभाषा(Defination of Ribosome), राइबोसोम की संरचना एवं कार्य (Structure and Function of Ribosomes)

                राइबोसोम (Ribosome)

परिचय (Introduction):

 राइबोसोम एक सूक्ष्म जैविक अंगक (organelle) है जो प्रोटीन संश्लेषण (Protein Synthesis) में मुख्य भूमिका निभाता है। यह सभी जीवित कोशिकाओं में पाया जाता है  चाहे वह पशु कोशिका हो, पौधों की कोशिका या बैक्टीरिया। इसे "कोशिका का प्रोटीन निर्माण केंद्र" भी कहा जाता है।

राइबोसोम की परिभाषा(Definition of Ribosome): 

राबर्ट हुक ने राइबोसोम (Ribosome) नाम दिया है। क्योंकि इन्हें सर्वप्रथम पादप कोशिका में देखा गया ये कोशिका द्रव में पाई जाने वाली प्रोटीन की बनी छोटी संरचना है ये माइटोकांड्रिया से छोटी एवं गुच्छे के रूप में होती है राइबोसोम पर झिल्ली नहीं पायी जाती है राइबोसोम को प्रोटीन फेक्ट्री या सेल इंजिन कहा जाता है।

🔬 राइबोसोम की संरचना (Structure of Ribosome):

✅ 1. आकार और आकृति:

* राइबोसोम बहुत छोटे, गोल या अर्धगोल आकार के कण होते हैं।

* इनका आकार लगभग 20-30 नैनोमीटर (nm) होता है।

✅ 2. संघटन (Composition):

राइबोसोम दो मुख्य भागों से बना होता है:

➤ एक बड़ी इकाई (Large Subunit)

➤ एक छोटी इकाई (Small Subunit)

ये दोनों मिलकर तब सक्रिय होते हैं जब प्रोटीन बनना शुरू होता है।

✅ 3. अण्विक संघटन (Molecular Composition):

* राइबोसोम rRNA (ribosomal RNA) और प्रोटीन से मिलकर बने होते हैं।

* लगभग 60% भाग rRNA और 40% भाग प्रोटीन का होता है।

✅ 4. प्रकार (Types):

प्रकार 

70S   

80S

पाई जाने वाली कोशिका                                      

- प्रोकेरियोटिक कोशिकाओं (जैसे – बैक्टीरिया) मे,   

- यूकेरियोटिक कोशिकाओं (जैसे – पौधे, पशु) में 

अवक्षेपी गुणांक (Svedberg Unit)

70S (50S + 30S)   

80S (60S + 40S)     

राइबोसोम का कार्य (Functions of Ribosome):

🔸 1. प्रोटीन संश्लेषण (Protein Synthesis):

राइबोसोम का मुख्य कार्य प्रोटीन बनाना होता है। यह mRNA (Messenger RNA) से निर्देश पढ़कर tRNA (Transfer RNA) की मदद से अमीनो अम्लों को जोड़ता है और प्रोटीन का निर्माण करता है।

🔸 2. Translation प्रक्रिया:

* mRNA राइबोसोम से जुड़ता है।

* राइबोसोम mRNA के कोड को “पढ़ता” है।

* tRNA द्वारा लाए गए अमीनो अम्लों को एक-एक कर जोड़ता है।

* इस तरह एक नया प्रोटीन बनता है।

🔸 3. सेल के विकास और मरम्मत में सहायक:

जो प्रोटीन बनते हैं, वे शरीर की संरचना, एंजाइम, और हार्मोन बनाने में जरूरी होते हैं।

🧫 राइबोसोम की उपस्थिति (Location of Ribosome):

राइबोसोम दो स्थानों पर पाए जाते हैं:

✅ 1. मुक्त (Free Ribosomes):

- साइटोप्लाज्म में स्वतंत्र रूप से तैरते हैं।

- यह प्रोटीन साइटोप्लाज्म में उपयोग होते हैं।

✅ 2. रफ एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम पर (Attached Ribosomes):

- रफ ER की सतह से जुड़े होते हैं।

- यह प्रोटीन बाहरी उपयोग या झिल्ली के लिए बनते हैं।